伊藤祐嗣さんの通販ページを更新しました。

2019/06/22 05:30

伊藤祐嗣さんの酒器のページ、更新いたしました。

良き酒、良き人との出会いを求めて夏の旅のお供にしていただきたい

銅のちろりと真鍮の旅酒盃

旧家から譲り受けたという江戸から大正にかけてのデットストックの古裂を使い、

奥様が作られた巾着付き。

お好みを選んでいただけたら。

高い熱伝導率が必要なちろりを除き、伊藤さんの酒器のボディは真鍮で内側は錫引き。

真鍮は、錫よりも硬い金属で、薄い飲み口を実現できるとのこと。
手持ちの錫と比べると確かに味がボケなくて旨い・・・気がします。

粋で軽やか、それでいて上質な存在感ある酒器。
薄い注ぎ口からとろりと流れるお酒の艶ある風情もまたよし・・・。

ちなみに完売中のミルクパンは、7月初めには納品いただけそうです！

お待ちの方、お楽しみにいただけたら幸いです。